Как открыть бизнес на кофейных автоматах

Как открыть бизнес на кофейных автоматах

Сегодня сложно найти человека, который ни разу в жизни не пользовался или хотя бы не обращал внимания на кофейные автоматы, установленные в торговых и бизнес-центрах, кинотеатрах, аэропортах и еще целом ряде различных мест. Несмотря на то, что распространение кофейных автоматов является практически повсеместным, у начинающих предпринимателей и сейчас имеется возможность стартовать вендинговый бизнес. О том, как это сделать, мы и поговорим далее.

Бизнес на кофейных автоматах: основное

Согласно статистическим данным, подобный бизнес является одним из самых быстро окупаемых. К тому же вам не потребуются лицензии на торговые автоматы. Единственное, что вы должны представить СЭС – это гигиенические сертификаты как на саму кофе-машину, так и на производимые ей напитки. Подобные бумаги в большинстве случаев прилагаются ко всем вендинговым аппаратам.

Что лучше: купить или взять в аренду вендинговый автомат?

И тот и другой вариант имеют свои положительные и отрицательные стороны. Так, если вы приобретете кофейный автомат в собственность, то вы сразу же начнете целиком работать на себя, не переживая о том, что каждый месяц вам нужно отдавать часть своей выручки хозяину машины. Однако в данном случае вендинговый аппарат необходимо размещать в выгодной торговой точке, в противном случае у вас уйдет достаточно много времени на окупаемость вложений. Сегодня на рынке имеется множество фирм-производителей подобного оборудования. Так, китайские и корейские кофейные автоматы можно приобрести по цене от 2,5 тысяч долларов. За оборудование европейского производства потребуется выложить уже от 4 тысяч долларов. Есть также вариант приобретения бывших в употреблении вендинговых аппаратов, что обойдется значительно дешевле.

Что касается аренды кофейной машины, то в данном случае вы не рискуете своими деньгами на первоначальном этапе бизнеса. Кроме того, вы имеете возможность протестировать то или иное место на проходимость и востребованность, а, соответственно, и окупаемость, потратив при этом минимум денег. Также в случае поломки агрегата, вам не придется тратиться на его ремонт, так как в большинстве случаев владелец оборудования предоставляет вам гарантийную поддержку на весь срок аренды. Однако не забудьте проверить наличие данного пункта в договоре аренды. Что касается стоимости, то, в среднем, аренда кофейного автомата обойдется вам в 300-500 долларов в месяц.

Организация работы вендинговых аппаратов

Самым важным фактором по организации вендингового бизнеса является удачный выбор месторасположения кофейных автоматов. Так, наибольшим спросом подобные агрегаты пользуются в следующих местах: торговые и бизнес-центры, станции и вокзалы, поликлиники, госучреждения, в которых ведется прием граждан, колледжи и университеты, кинотеатры и другие развлекательные заведения.

Когда вы определились с местом для вашего аппарата, необходимо договориться с владельцем здания и подписать договор аренды торговой площади. Обратите внимание, что в ряде случаев бывает выгоднее платить не фиксированную стоимость аренды, а процент от выручки (в особенности на первоначальном этапе бизнеса).

Что касается продукции, то необходимо приложить максимум усилий, чтобы кофе в ваших автоматах имел высокое качество и приемлемую цену. Только в этом случае вам будет обеспечен стабильный поток клиентов.

Персонал

Большим плюсом вендингового бизнеса является отсутствие необходимости в найме продавцов. Что же касается регулярного обслуживания автоматов, то на первоначальном этапе этим можете заниматься вы сами. Так, у вас не отнимет много времени и сил загрузка необходимых ингредиентов в кофемашину, извлечение денег, а также приведения внешнего вида оборудования в порядок. Если же вы планируете сразу открыть сеть вендинговых аппаратов, то вам не обойтись без одного или двух помощников.

Что касается технического обслуживания, то оно, как правило, осуществляется компанией-поставщиком в рамках договора покупки или аренды. Для ведения бухгалтерской деятельности лучше всего обратиться в аутсорсинговую компанию.

Бизнес на кофейных автоматах: финансовая сторона вопроса

Итак, как мы уже выяснили, что покупка одного нового кофейного аппарата обойдется в сумму порядка 3-4 тысяч долларов. Ежемесячные же расходы будут включать в себя аренду торговой площади (вам потребуется не более полутора квадратных метров) – 30-50 долларов в месяц, закуп сырья (кофе, сахар, сливки и т.д.) – 500 долларов, плата за электричество – 70-100 долларов, техническое обслуживание – от 30-50 долларов. Итого, ваши ежемесячные расходы составят порядка 700 долларов.

Что касается рентабельности, то средний чек одного клиента составляет сумму в один доллар. При этом себестоимость порции можно оценить в 30 центов. Таким образом, чистая прибыль составит 70 центов с одной порции. В день кофейным автоматом пользуется около сотни человек. Таким образом, доход за сутки с одной торговой точки в среднем составляет 70 долларов, а в месяц – 2100 долларов. Около трети этой суммы вы потратите на содержание кофемашины, оставшиеся деньги и будут вашей чистой прибылью. Подобный уровень доходности позволит вам окупить первоначальные вложения уже через 3-4 месяца после начала работы.

Добавить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Отмеченные поля обязательны для заполнения *